如果想把提拉米苏那个浪漫的“带我走”故事和今天的制作过程相联系，趁早打住。

今天学做提拉米苏的人真多啊！也难怪，平安夜，恩爱的小两口会想着来这里，亲亲热热地做了，甜甜蜜蜜地吃了。
不知道他们是不是真的喜欢吃这款糕点，亦或是被糕点背后的故事所打动？
当你想喜欢他／她／它的时候，你就会喜欢他／她／它。

 

说起提拉米苏，想来原来不过是一种杂烩，把家里剩的东西一股脑儿拌在一起做成点心。不过，我倒是对杂烩一类的东西一向有好感，相干不相干的食物混在一起发生一系列的化学反应，好吃的紧。

当然，现在做提拉米苏的原料删繁就简了，但是也讲究多了，要用mascarpone奶酪，要用手指饼，要用加了rum酒的咖啡。

 

我们的蛋糕无关爱情，是给３３庆生用的。
因为有了太后和烦烦的加盟，２个小时的课程成了一出闹剧。
不象上次的芝士蛋糕那么复杂，工作量也因为除以３而大大减少，一人工作的时候，另外两人可以搔首弄姿地拍照；或者插科打诨……

 

我们的“作品”在晚餐会上得了个满堂彩。
只是，人很多，蛋糕很小；
调羹很大，蛋糕很小。
１２个人虎视眈眈。

几轮轰炸之后，宝贵的最后五口采取转桌子的方法决定谁吃。

 

快乐的生日宴。
快乐的平安夜。
快乐的提拉米苏。

我们的提拉米苏，不是“带我走”，
而是，
在一起。

 

（秀一个：三位大厨和成品）

冬天终于来了。
窗外猎猎寒风；窗内一个个小烤箱散发出热量的同时，也散发出诱人的香气。
屋里人干得热火朝天，小胖子热得只穿短袖。

 

我身处其中，挽着袖子，跟老师学做巧克力树莓芝士蛋糕。

长这么大只知道吃，做还是头一次。

 

新奇。
兴奋。
不过旁边的女孩好像还有点紧张，小心轻放的样子，好像手中的面团儿会咬手指头。

 

这个蛋糕的制作被老师定为四颗星，意思是，难。知道我是零基础，她看着我说，勇气可嘉。

 

过程……
嗯，是有点复杂，不过很好玩，尤其是被老师夸了两次之后，虚荣心和自信心都满满。

 

三个半小时，终于，蛋糕出炉、装盒，扎上丝带。

 

两个感觉：
一，体力活；
二，有趣。

 

下次还去。

 

 

（喏，就是这个，味道还成，第一次做，不容易了。）